Clipping de Relações Internacionais

Ideia de combater fome no Brasil com insetos é extrema, dizem cientistas

Posted in Américas, Social & Questões Culturais by Emilia C. de Paula on 16/06/2013

Brasil – DW – 14/06/13.

0,,16037074_303,00A sugestão é da ONU. No Brasil, melhor alternativa para combater a fome seria integração entre floresta e lavoura, que ainda conserva o meio ambiente. Mas especialistas também questionam a viabilidade do método.

As Nações Unidas recomendam: o consumo de insetos e as florestas onde eles vivem são ferramentas de combate a fome. O assunto está na pauta da Conferência da FAO, Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, que começa neste sábado (15/06), em Roma. Mas essa proposta esbarra em uma questão cultural e, no Brasil, a viabilidade é questionável. “O México vende gafanhotos em lata. Na China, tem churrasco de escorpião. Para nós (brasileiros) é difícil. Vai ser complicado. Vai demorar alguns anos”, comenta a bióloga Waleska Bretas, da Univale, em Minas Gerais.

(more…)

Tagged with: , , , ,

Comentários desativados em Ideia de combater fome no Brasil com insetos é extrema, dizem cientistas